【供应】 耐高温α-淀粉酶

普通 第 10 年

详细信息

产品属性：   品牌： 七八九      规格型号： 耐高温α-淀粉酶      

 耐高温α-淀粉酶　　

　　

外观：棕褐色液体 　

　

溶解性：易溶于水 　

　

比重：1.15-1.25gml 　　

 

产品规格：

1，耐高温α-淀粉酶为液体酶制剂。酶活力：20000uml（相当于丹麦Novo公司Termanyl-120L） 　　

2，酶活力定义：1ml酶液在70℃，PH6.0条件下，1分钟液化可溶性淀粉的毫克数。 　　

 

包装、运输与储存：

1，耐高温α-淀粉酶采用无毒塑料桶包装。25kg桶,225kg桶,1000kg桶, 　　

2、本产品系有机生化物质，日光、温度、湿度要引起酶失活。因此，在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。

 

酶存活率:三个月90％以上

 

酶活力定义及参考用量

70°C、PH6.0条件上，1分钟液化可溶性淀粉1毫克成为糊精所需要的酶量为1个酶活力单位。参考用量：200-400ml/吨淀粉原料。

 　　

用途：耐高温α-淀粉酶具有极好的耐热性，能广泛应用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。 

　　

 

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